令和6年9月25日に広島県のオタフクソース様へ企業訪問研修に行ってまいりました。
京都元気クラブでは顧客満足や社員満足度の向上により、業績を上げている企業から学び、自社の経営に活かすことを目的に企業訪問研修を企画しております。
今回、訪問させていただいた企業は広島県のオタフクソース様広島県のオタフクソース様です。
同社は、広島市を拠点として、「お好みソース」や「ゆず味付き生ぽん酢」、「甘酢あんかけのたれ」などの、ソースやお酢、たれなどの調味料などの開発および製造を手掛けておられます。「お好み焼きと言えばオタフクソース」と連想されるほど、オタフクソース様の歴史はお好み焼きを普及させてきた歴史そのものと言えます。2022 年で創業 100周年を迎えられ、現在の経営陣は佐々木家の親族8家による同族経営で、非上場を維持して来られました。今回は 8代目社長である佐々木孝富社長にご講演をいただきました。